Producteurs de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, cassis, groseilles, myrtilles) à Sauxillanges dans le Puy-de-Dôme (63)


Nos produits

  • confitures et gelées
  • sirops
  • coulis
  • pâtes de fruit
  • fruits frais en saison

Notre démarche

Notre démarche repose sur les fondements de l'agriculture biologique : l'environnement, la santé et le social.

Nous cultivons nos fruits sans engrais ni traitements chimiques. Pour lutter contre les ravageurs et maladies nous utilisons des purins de plantes, des pièges mécaniques et nous essayons de favoriser la biodiversité sur notre ferme (pose de nichoirs, zones non tondues etc).

Nous attachons une grande importance à la qualité de notre cueillette pour fournir des fruits mûrs qui se conservent et font vibrer les papilles.

Les matières premières utilisées lors de la transformation de nos fruits (essentiellement du sucre) sont bio et nous essayons de nous fournir le plus localement possible.

Nous récupérons les pots et bouteilles vides pour les ré-utiliser.

Enfin nous souhaitons avoir un réel ancrage dans notre territoire, c'est pourquoi nous participons activement à la vie associative locale, nous accueillons les écoles et nous organisons des visites de la ferme.


Nature&Progrès

Nature&Progrès est une mention qui regroupe des agriculteurs de et des consommateurs autour d'un objectif : promouvoir une agriculture respectueuse du vivant. http://www.natureetprogres.org/


Où nous trouver ?

Nous vendons notre production en circuits courts :

  • sur le marché de Sauxillanges le mardi matin
  • vente à la ferme le mercredi après-midi (sur rendez-vous hors saison)
  • vous trouverez certains de nos produits à l'Alternateur à Sauxillanges

Nous fournissons également des restaurants comme la Table Saint Martin à Sauxillanges ou l'Auberge Gourmande à Sugères.